甜味劑 

• 無水葡萄糖

• 食用（一水）葡萄糖

• 結晶果糖

• 三氯蔗糖

• 甘露醇

• 山梨醇

• D-木糖

• 異麥芽酮糖

• 異麥芽酮糖醇

• 赤蘚糖醇

• 麥芽糖醇

• 海藻糖

• 麥力甜

• 精制黑糖糖漿

益生元 

• 水蘇糖

• 低聚果糖

• 低聚甘露糖

• 乳糖醇

• 乳果糖（固體，液體）

• 低聚木糖

• 低聚半乳糖

膳食纖維 

• 抗性糊精

• 菊粉

• 聚葡萄糖

酸味劑 

• 一水檸檬酸

• 無水檸檬酸

• 蘋果酸

• 富馬酸

蛋白肽

防腐劑

抗氧化劑 

• 異抗壞血酸鈉

乳化劑

增稠劑 

• 羧甲基纖維素（CMC）

• 海藻酸鈉

• β-環裝糊精

• 黃原膠

• 酪蛋白酸鈉

• 麥芽糊精

品質改良劑

膨松劑

食品原料

變性淀粉

藥用輔料

色素

香精香料